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Inscrições abertas para o 36⁰ Congresso Abrasel

Empreendedores do setor de alimentação fora do lar se reunirão nos dias 14 e 15 de agosto. Em parceria com o Mundo Mesa, o Congresso deve abordar os desafios e oportunidades de obter ganhos de produtividade

PF do Banana é eleito melhor prato do Brasil Sabor Campinas

Edição de 2024 do evento gastronômico promovido pela Abrasel Campinas reuniu 23 restaurantes de quatro cidades

Restaurantes usam IA para personalizar experiências

A Inteligência Artificial transforma a indústria de restaurantes com personalização e eficiência

Facilita&Pronto aparece em rankings de marcas mais lembradas

Destaque é para os rankings da ABRAS, SA Varejo e SuperVarejo em 2023

Icefruit investe R$ 35 mi na expansão das linhas de produção

Empresa diversifica portfólio de congelados e secos, incluindo importações

Lojas especializadas preveem aumento de 10% durante período de festas juninas

Investimento em decoração e guloseimas, além das inovações do mercado, contribuem com o crescimento

Restaurante Carlota apresenta menu inspirado em Seychelles

Inspirada pelo arquipélago africano, a chef Carla Pernambuco, do restaurante paulistano Carlota, criou um menu composto por um drinque, uma entrada, um prato principal e uma sobremesa em parceria inédita com o Visite Seychelles, o Escritório de Turismo das Ilhas Seychelles no Brasil.

Plataforma ajuda produtores artesanais a vender alimentos

A Casa do Produtor comercializa alimentos artesanais em sua plataforma online, como queijos, charcutaria, cafés, doces de leite, sucos e pães artesanais. Segundo os sócios, foco da empresa é garantir uma entrega rápida ao consumidor para que os produtos cheguem frescos

Alimentação saudável crescerá US$ 452,93 milhões até 2027

Estimativa de empresa especializada em pesquisa prevê que o mercado mundial de alimentos de saúde e bem-estar crescerá em quase meio bilhão de dólares nos próximos anos com uma taxa de crescimento de 8,5%

Interações pessoais são preferidas por 54% dos compradores

Pesquisa da Tack TMI mostra que 54% dos profissionais de compras preferem interações presenciais nas apresentações de soluções de produtos e serviços de seus fornecedores. Contato presencial permanece essencial no mundo dos negócios, mesmo com ascensão do trabalho remoto; 42% dos clientes estão mais propensos a comprar com fornecedores com os quais já tenham interagido e já conheçam suas necessidades
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A Must Try Recipe