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Mauricio Souto lança o livro “O poder do ânimo”, com prefácio de Eduardo Volpato; segundo o autor, a obra pode ajudar no âmbito pessoal, profissional e nos relacionamentos
Áreas em alta no mercado gastronômico brasileiro: chef de cozinha, sommelier, pâtissier, chocolatier, gastrônomo, bartender, gestor de restaurantes, consultor gastronômico, personal chef e food stylist. O salário varia de acordo com a função e experiência.
Transformar o hobby em profissão é o sonho de muita gente. Na lista de empregos considerados "legais", atuar profissionalmente como profissional da cerveja é certamente uma das atividades mais cobiçadas. Com o avanço do mercado de cervejas especiais no Brasil, essa oportunidade pode estar mais perto do que se imagina.
O cinema brasileiro tem motivos para comemorar: o público frequentador das salas de exibição teve aumento neste ano. Uma pesquisa revelada pela Agência Nacional do Cinema (Ancine) mostra que de 2009 a 2013 o número de pessoas que iam ao cinema era 33 milhões. Só no primeiro trimestre deste ano esse número chegou a 43,4 milhões, com alta de 18,1% em comparação com 2014.
Na onda dos leites vegetais, Fernando Carvalho criou A Tal da Castanha, que deve faturar aproximadamente R$5 milhões em 2015. O leite de castanha tem virado tendência nos últimos tempos, principalmente pelo seu valor nutricional. O produto não contém lactose e colesterol, além de ser fonte de vitaminas.
