gastronomia

Evento reúne 27 chefs de renome nacional, no Santíssimo Resort, em Tiradentes (MG)

A comida congelada saudável está se tornando uma solução prática e nutritiva para indivíduos ocupados que desejam manter uma dieta equilibrada

A campanha “Um Brinde À Sorte” foi produzida pela AMar Consultoria para a Casa Flora; a promoção teve início no último dia 04 de abril e segue até o próximo dia 30 de agosto

Com ascendência italiana, Rodrigo Resende Demarco também oferece experiência da gastronomia europeia no Rustic 21 Bistrô, na Flórida

Nos dias 24, 25, 26 e 27 de abril, a marca de destilados japoneses mergulha nos valores e costumes do Japão, criando um ambiente moderno na Japan House, em São Paulo

Chef e consultor de cozinha explica como fatores como a imigração e a localização geográfica contribuíram para a criação da gastronomia variada dos Estados Unidos.

Pesquisa inédita da Abrasel aponta que mais de um em cada quatro estabelecimentos já usa IA em seus negócios

Com o objetivo de capacitar os pequenos negócios da área de alimentação, programa compartilha conhecimento teórico e prático em gestão de negócios e gastronomia

Alta em bares e restaurantes foi de 9,5%, enquanto o turismo cresceu 11,3%

Relatório aponta crescimento do food service no país. De acordo com especialista, ferramentas de workforce management (WFM) podem ajudar restaurantes, bares e outros estabelecimentos a organizar jornadas de trabalho e reduzir a rotatividade de funcionários