O Pier 21 reúne no centro de Brasília casas que oferecem experiências gastronômicas variadas e de diversas partes do mundo. Desde a culinária mexicana até os elementos da cultura gastronômica da Austrália, o centro comercial dispõe de cardápios para todos os gostos.
Tacos, burritos, quesadilhas, taquitos e nachos trazem um pouco do sabor do México para a capital federal no TacoPep. Nome muito conhecido dos brasilenses, a filial do Pier 21 foi inaugurada no início deste ano. Para quem prefere os mais tradicionais, as Quesadilhas vêm em variedades, com opções entre filé, frango, calabresa, bacon ou queijo, acompanhadas de guacamole, pico de gallo e sour cream. Porções pequenas a partir de 24,90 e grandes a partir de R$ 34,90.
O Bacalhau TacoPep sai por R$ 45,90 e acompanha guacamole, sour cream e pico de gallo. A casa tem buffet todos os dias no almoço e no jantar. De segunda a quinta, R$ 34,90 e R$ 42,90. Sexta, sábado ou domingo, o almoço sai por R$ 42,90 e o jantar, R$ 49,90.
O oriental Tmaki conta com um cardápio variado de opções clássicas da cozinha japonesa, como sushis, yakisobas, niguiris, sashimis, e claro, os temakis. Os ceviches são um destaque à parte. A versão japonesa (R$24,90) é feita com salmão cozido no limão e temperado com pimenta dedo de moça, cebola roxa, gengibre ralado e cebolinha. Já o peruano (R$23,90) tem como base o peixe branco, também cozido em limão, e finalizado com pimenta vermelha, cebola roxa e coentro.
O australiano Outback Steakhouse tem sanduíches feitos com a receita nativa de pão que leva cacau em pó, mel e açúcar mascavo em sua composição. O Ned Kelly Cheddar Burger (R$ 38,50) é uma boa opção dos sabores da casa. Com 200g de carne bovina, o sanduíche tem cheddar e cebola grelhada com vinagre balsâmico.
No Zero 61, o cardápio plural não abandona a tradição nacional. A feijoada é servida todos os sábados no almoço, e dá o ar da graça em outros dias da semana. Os versáteis petiscos da casa têm destaque com os Nuggets de Rabada com molho pesto de agrião, por R$ 42,90, e no Croquete Croc Croc: bolinhos de pernil empanado com farofa de torresmo, por R$ 37,90. A surpresa é o Tartar de salmão com confit de tomates e guacamole, por R$ 22,90.
Pizza é o tipo de opção que não tem rejeição. Entre as diversas da Pizza Hut, todos encontram um sabor que agrade. O rodízio Pizza Hut pode ser conferido segundas e terças-feiras por preço promocional, R$ 39,90. A tradicional Pepperoni vem por R$ 84,90 e a mais famosa da casa, Supreme, combinação perfeita de pepperoni, cebola, pimentão, seleção de carnes e muçarela sai também por R$ 84,90.
O clima das antigas casas americanas de hambúrguer está no The Fifties. A casa é uma das mais frequentadas por quem aprecia o clássico prato americano: os hambúrgueres. O Texas BBQ tem hambúrguer de picanha 220g, cheddar, onion rings, alface americana e molho barbecue fifties. por R$ 34,00. O American Double Bacon tem dois suculentos fifties burger de 120g cobertos com o autêntico cheddar da casa, servido com maionese fifties, mostarda, alface americana, tomate, picles, cebola grelhada e bacon com toque de pimenta, por R$ 36,00.
TacoPep
Horário de funcionamento:
Das 12h às 23h30 todos segunda a domingo.
110 lugares.
Reservas: 3226-4918
Pizza Hut
Horário de funcionamento:
Segunda a domingo, das 8h às 23h30
Telefone: (61) 9991-0085
Zero61
Horário de funcionamento:
Almoço com buffet – de segunda-feira a sexta-feira e domingo, das 12h às 15h. Bar e pratos à lá carte – de segunda-feira a sexta-feira e domingo das 15h30 à 02h.
Mais informações: (61) 3224-0061
The Fifties
Horário de funcionamento:
Segunda a quinta 11:30 às 23:00
Sexta e sábado 12:00 às 00:00
Domingos e feriados das 12:00 as 23:00h
Reservas e informações:
(61) 3223-4277
Outback Steakhouse
De segunda a sexta (exceto feriados) das 17h às 20h.
Horário de funcionamento:
Segunda a quinta: das 12h às 15h e das 17h às 23h
Sexta: das 12h à 0h
Sábado: das 12h à 0h
Domingos e feriados: das 12h às 22h30
Telefones:
(061) 3223 7781
(061) 3224 1435
Não trabalham com reservas
Tmaki Sushi Bar
Horário de funcionamento:
Segunda a domingo, das 12h à 0h
Telefone: 61 3226-6219
Pier 21
Onde: Setor de Clubes Esportivo Sul, Trecho 2, Lote 32
Horário de Funcionamento:
De domingo a quinta-feira: 12h à 1h.
Sexta-feira e sábado: 12h às 2h.
Mais Informações: (61) 3251-2121