gastronomia

A vinícola Miolo acaba de fechar uma parceria com a companhia aérea GOL e estará presente nas rotas internacionais da empresa na nova Classe GOL Premium a partir do dia 23 de março.

Novidades têm como atrativo baixo custo, qualidade e embalagens divertidas

Conhecida por seus rótulos de vinho, a Perini está expandindo seus horizontes. No próximo dia 29, em um evento fechado para convidados, a vinícola apresenta sua primeira linha de cervejas especiais em uma harmonização na loja Prime Vinho e Cultura, no Complexo Brasil 21. O evento leva assinatura das empresárias Alessandra Távora, do Cerveja Esmalte, Bárbara Soares, da Babi Gourmet e Betta Doelinger, proprietária do espaço.

A Alimentaria 2016 será mais gourmet e mais voltada para a experiência do que nunca, para realçar e promover a qualidade, a variedade e a riqueza das comidas e bebidas espanholas.

Edição especial da Bierland 1516 será lançada no dia 23 de abril, data em que se comemora os 500 anos da Lei da Pureza Alemã.

Middas Cachaça recebe medalha de bronze de jurado internacional em importante competição de destilados na Alemanha

Há muitos anos, no meio culinário e nas tradições familiares, é comum a crença de que pratos fritos não são saudáveis. Em lugares do mundo, alimentos fritos podem até podem ser vistos como uma das principais causas de obesidade. Porém, essa ligação está, na verdade, mais associada à uma forma errada de processo de fritura, com gorduras saturadas, do que ao próprio alimento frito em si.

ExpoVinis Brasil lança também novo Canal de Conteúdo, com temas voltados à atuação profissional no segmento.

A cidade alemã de Hamburgo está a proibir a utilização de cápsulas de café em instituições públicas e organismos governamentais.

Lager e Stout, ambas da marca Madalena, levam a melhor pontuação, nas respectivas categorias, American Light Lager e Export Stout, durante o Festival de Cerveja, em Blumenau. Mais de 1400 cervejas foram inscritas de 222 cervejarias brasileiras