gastronomia

Médico Theo Webert explica por que o consumo de óleos vegetais como os óleos de milho, soja, girassol e canola devem ser evitados

A decisão de começar o ano com pé direito e focar numa alimentação equilibrada pode trazer dúvidas sobre quais itens devem ser consumidos.

Quer evitar doenças do coração e aumentar sua longevidade? Continue bebendo aquele sagrado cafezinho. Um estudo publicado na revista Nature mostra que o consumo de café pode reverter a tendência de inflamações crônicas e doenças cardiovasculares que surgem com o avançar da idade.

Nunca houve tantos modismos na dieta. Dieta sem glúten, sem lactose, sem gordura, sem carboidratos, sem nada que venha dos animais e até dietas sem alimentos que contenham DNA (pedras, talvez).

Nutricionista dá dicas para controlar a quantidade de sal adicionada aos pratos

Duas engenheiras agrónomas e uma enóloga são responsáveis pela mais jovem marca de vinho Madeira no mercado, o Madeira Vintners

Consumidores podem efetuar pedidos pela plataforma em oito estabelecimentos do empreendimento: Girafa's, Vivenda do Camarão, Spoleto, Big X Picanha, Divino Fogão, Griletto, Lug's e Doggis

Drink escolhido foi criado por Paulo Roberto Reway, do Bourbon Dom Ricardo

Yoga e cerveja combinam? Há quem acredite que sim. Na Alemanha, essa nova modalidade de exercício está fazendo sucesso.

Um novo livro lançado nos EUA vem chamando a atenção ao quebrar paradigmas da cozinha e propor métodos mais eficientes, e pouco ortodoxos, para fazer comida no dia a dia. E não é coisa de charlatão: testamos todos