Cozinhanet

O ingrediente que não pode faltar nas dietas de emagrecimento.

Parte da lista dos melhores restaurantes do mundo, organizada pela revista britânica "Restaurant", já foi divulgada.

Cada vez mais presente na mesa dos brasileiros, o salmão costuma ser tratado como um aliado quando o assunto é alimentação saudável.

Dez dias depois de aberto, o megamercado Eataly tem burburinho de feira, um pouco contrastante à sua requintada oferta —vinhos, cervejas, queijos, embutidos e uma infinidade de produtos importados.

Uma grande empresa surgiu de um ato de empreendedorismo. Gilberto Poleto, 66, é o fundador da Bralyx, uma empresa especializada na produção de coxinhas, salgados e confeitaria. Atualmente, a empresa fatura R$ 50 milhões por ano.

A Costela 40 horas, do Famoso Bar do Justo, ficou em 1º lugar no concurso Comida di Buteco 2015, em São Paulo.

O frozen yogurt chegou ao Brasil e virou febre por muito tempo. A sobremesa gelada possui a combinação do sabor diferenciado do iogurte com o valor nutricional que atrai quem deseja ter uma vida saudável. Empresas do ramo alimentício começaram a apostar nessa febre, tanto na produção do frozen quanto na produção de produtos para ele.

Também chamados de Hidratos de Carbono, é a principal fonte de calorias da dieta.

A Startup americana Munchery conseguiu levantar US$85 milhões com o serviço de entrega de marmitas saudável. De acordo com o "The Wall Street Jounal", a empresa está avaliada em US$ 300 milhões. Os investimentos vieram pela SherpaVentures e MenloVentures, dois investidores que já haviam injetado dinheiro na startup.

Calculo de IMC