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Vai cozinhar? Confira 11 lugares onde encontrar ingredientes gourmet em Brasília-DF

Além das feiras e supermercados, o DF já tem um considerável roteiro de endereços onde encontrar itens pouco comuns, mas que sempre surgem nas receitas de um almoço ou jantar especial

Nos EUA, Brasil pode fechar US$ 80 mi em negócios com participação na maior feira do mundo de cafés especiais

Delegação nacional comercializou US$ 20 milhões na 28ª Exposição Anual da SCAA e espera fechar mais US$ 60 milhões em negócios futuros

Alimentos saudáveis se consolidam no Brasil

Os alimentos saudáveis estão mostrando que são muito mais que uma tendência. Apesar da crise econômica, muitas empresas do setor estão investindo e recebendo bons números no faturamento.

Brasil Kirin leva Ice Bar para capitais do Brasil

Parceria entre a Brasil Kirin e a rede de supermercados Zaffari vai proporcionar aos consumidores uma experiência divertida e estupidamente gelada

O Foie Gras venceu!

Sete meses após a permissão provisória para a produção e comercialização de foie gras em São Paulo, o Tribunal de Justiça de São Paulo, na última quarta-feira, 24, decidiu definitivamente que os paulistanos têm a permissão de continuar consumindo a maravilha gastronômica.

Mel brasileiro conquista o mundo

Mesmo com o baixo consumo de mel no Brasil, empresas do setor estão apostando em exportações para garantir o lugar no mercado. Em 2014, o país subiu seis posições e ocupou o 8° lugar em valor. O crescimento registrado foi de 82% em comparação com o ano anterior, e com o faturamento de US$ 98,5 milhões.
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