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Gastronomia

Pizzarias são as Escolhas Prediletas de 28% dos Paulistas que Realizam Pedidos Online, Aponta Jánamesa

Portal de delivery online realizou pesquisa com os mais de 1,2 mil estabelecimento de São Paulo cadastrados no portal.

Vapza Sugere Receitas Especiais para Festas Juninas

Bolo de mandioca, bolinho de mandioca e carne seca e milho verde com manteigas especiais, são algumas das delícias para época.

Cardápio Servido Na Série Downton Abbey

No artigo da Folha Nina Horta comenta a cozinha de Downton Abbey.

Crianças e Restaurantes: Um Casamento Perfeito!

Você já foi a um restaurante familiar num domingo, por exemplo?

Brasileiros Descobrem Benefícios da Alimentação Funcional

Regulamentado no Brasil em 1999, setor se fortalece e realiza segunda edição da Vitafoods South America.

Salmão é Aliado para Evitar Doenças Inflamatórias

Alimento previne doenças cardiovasculares e melhora a flexibilidade das artérias.

Consultores em Gastronomia Revelam Tendências do Mercado

Uma cozinha mais saudável, que valorize o simples e com influências mediterrâneas e do Norte brasileiro: estas são algumas das tendências do mercado gastronômico apontadas por consultores para o ano de 2013.

Crítico Josimar Melo Conta seus Desejos para a Gastronomia Neste Ano

A gente sempre pode chutar sobre o que vai acontecer no futuro, o que não deixa de ser uma forma de prepotência, inerente à futurologia. Se é assim, vou exercê-la de um jeito um pouco diferente.

Região do Rio2 Ganha a sua Primeira Padaria

A rede de padarias Uno&Due inaugura mais uma franquia em uma das regiões que mais cresce na Zona Oeste.

A Força do Alface

As bandejas nas praças de alimentação da cidade estão mais leves. Em meio ao vaivém de hambúrgueres, pizzas e esfirras, as saladas, os grelhados e os sanduíches naturais estão desfilando com muito mais desenvoltura pelos shoppings paulistanos.