Um simpático pedaço da China abriu as portas em Pinheiros. O restaurante Chá Yê funciona no nº 344 da Rua Fradique Coutinho, e representa nova modalidade de chinês em São Paulo: não é de imigrantes.
As tortas inglesas do Pie in the Sky estão de volta. Três anos depois de fechar seu primeiro negócio de mesmo nome, o proprietário Ryk Preen já abriu seu restaurante especializado em tortas no novo endereço, na rua Tucuna, em esquema de soft opening. "Desta vez, quero manter um cardápio enxuto, de qualidade", afirma Preen, que vive em São Paulo há sete anos.
Buscando maiores experiências entre a culinária saudável e dinheiro, Fátima Mazarão, 27, historiadora e cozinheira e Luciano Vale, 37, cozinheiro de formação, criaram o Ecozinha. Em um quadro negro, o aviso: "Feijoada vegana, farofa de banana, arroz/salada: esse almoço custou 220 reais, deixe sua contribuição =)". O projeto propõe um estilo de refeição diferente, onde o cliente paga o quanto quiser pela comida e é convidada a lavar seu próprio prato antes de partir.
A alimentação saudável fez com que alimentos orgânicos crescessem dois dígitos nos últimos dois anos. O crescimento não era esperado para 2015, tendo em conta a atual situação econômica vivida no País e com a renda menor vivida pelo trabalhador.
Chás e infusões ajudam a enfrentar o frio do inverno. Preparar a bebida em casa parece simples, mas alguns detalhes podem torná-la ainda mais saborosa.
No próximo fim de semana, 25 e 26 de Julho, a McCain inagura o food truck Batataria McCain, em Campos do Jordão. A ação estará na rua Djalma Forjaz, n°10, com funcionamento de 11h00 às 21h00 no sábados, e de 11h00 às 18h00 no domingo. Os visitantes que estiveram na cidade terão acesso gratuito ao espaço, tanto no local de vendas, como loungie idealizado pela McCain.
Todos nós que, em algum momento da nossa vida, questionamos nossos amigos ou familiares que gostam de comida japonesa, sempre nos perguntamos o que eles viram demais nisso. "Ah, isso aí é comida crua, você vai pegar alguma doença comendo isso." ou "Comida crua é uma coisa nojenta." são coisas que ouvimos muito das pessoas que se perguntam o porquê desse nosso gosto tão peculiar (que não é mais tão peculiar assim).
Restaurantes do interior de São Paulo resolveram se unir para economizar. Os estabelecimentos trocam mensagens para repassar os preços de produtos mais em conta.
