A indústria de alimentos de congelados lançou cinco novos produtos. São eles: o Mix Clássico (cenoura em cubos, ervilha, couve-flor, brócolis e vagem), o Mix da Fazenda (rodelas de cenoura, moranga, vagem e milho), o Mix do Chef (milho, pimentão verde, broto de feijão, tomate cereja, feijão vermelho e cebola), o Mix Premium (brócolis, cenoura em rodelas, pimentão amarelo, pimentão vermelho e cogumelo champignon) e o Mix Salada (grão de bico, tomate cereja e cebola).
Proporcionar experiências incríveis, passeando pelos cinco sentidos do ser humano, já é parte do cotidiano dos hotéis e restaurantes renomados. Trata-se da evolução de seus serviços, refletidos pela busca da excelência para impressionarem positivamente os seus clientes. Para tanto, formar adequadamente seus profissionais envolvidos na "atividade servir" é um grande desafio.
Neste sábado, 02, o Chef Paulo Machado vai apresentar receitas regionais sul-mato-grossenses na Feira de Produtos Orgânicos no Parque Ibirapuera, na capital paulista
Já reparou que a batata frita feita em casa nem sempre fica igual à das lanchonetes bacanas? Para conseguir aquela consistência sequinha e crocante, com o interior macio, há alguns truques. Dá um pouco mais de trabalho do que simplesmente cortar a batata e jogá-la diretamente no óleo quente. Mas vale a pena, especialmente se você quer surpreender seus convidados.