Ananas Comosus
Sinônimo: pinha
Parte utilizada: caule
Principais constituintes: ácidos orgânicos, sais minerais, enzimas proteolíticas (bromelinas)
Propriedades: facilita a digestão, antiedematoso, diurético.
Indicações: sobrecargas ponderais, artrite, gota, litíases.
Fontes:
Enciclopédia das Ervas e Plantas Medicinais, René Morgan. Editora Hemus, 1994.
O totum em Fitoterapia, Jean-Luc Sallé. Editora Robe, 1996.
Fonte: Cozinhanet