Casas de SP abrem seus cardápios para bons espressos e cappuccinos.
Fonte: Renata Muniz – ADS Comunicação Corporativa
Tendência nas principais sorveterias do país, o café de qualidade tem marcado forte presença nesses espaços. Cada vez mais, as casas especializadas no clássico gelatto se rendem e abrem seu cardápio para servir, além de bons sorvetes, bons espressos e cappuccinos, outros hábitos herdados dos italianos.
O espresso da illycaffè, por exemplo, pode ser apreciado em algumas das principais sorveterias de São Paulo. É o caso da Bacio di Latte, instalada nos Jardins. Vencedora do prêmio “Comer & Beber”, da revista Veja SP, na categoria sorveteria, a Bacio di Latte dedica uma pequena carta ao café da illy, com espresso, cappuccino, latte macchiato, entre outros. Um dos grandes sucessos da casa é o espresso, que vem acompanhado de uma pequena bola do ótimo sorvete de nata da marca.
A rede de sorveterias Häagen Dazs também aposta na qualidade do café oferecido em suas unidades. Em todas, pode-se pedir um excelente espresso illy para acompanhar os sorvetes ou apenas para fazer uma pausa durante o dia.
Na premiada Stuppendo, localizada em Moema, o irresistível balcão de sorvetes divide espaço com um cantinho dedicado a uma máquina de café espresso, de onde saem xícaras de illy em espressos, cappuccinos e café com leite, entre outras opções.
Outra gelateria que investe em cafés de qualidade é a Marco Polo, recém-inaugurada no Tatuapé. Ali, o café illy pode ser encontrado nas versões espresso e cappuccino.
Sobre a illycaffè
Sediada em Trieste, na Itália, a torrefadora italiana illycaffè produz e comercializa um único blend de café espresso composto por nove origens de café 100% arábica, sob uma única marca, líder em qualidade. Presente em mais de 140 países, o espresso illy está disponível em mais de 50 mil dos melhores restaurantes e bares ao redor do mundo, onde, diariamente, são vendidas mais de 6 milhões de xícaras. A illycaffè compra café verde arábica da melhor qualidade diretamente dos cafeicultores, por meio de parcerias que se baseiam na sustentabilidade e reciprocidade. Por seu compromisso com a excelência, conquistou diversos certificados, como o ISO 14001 e o Qualitè France (cujo objetivo é promover uma política de vigilância e controle da relaçao com o produtor) e o prêmio Emas Award, por se dedicar à melhoria de todos os aspectos ambientais da empresa.
SERVIÇO
Algumas boas sorveterias onde há café illy
Bacio di Latte
Espresso illy: R$ 4, acompanhado de uma bola de gelatto de nata
Cappuccino com illy: R$ 6,50
R. Oscar Freire, 136, Cerqueira César, São Paulo
Tel. (11) 3662-2573
Häagen Dazs
Espresso illy: R$ 5,50
Cappuccino com illy: R$ 6,00
R. Oscar freire, 900, Cerqueira César, São Paulo
Tel. (11) 3062-1099
E outros endereços.
Stuppendo
Espresso illy: R$ 3,00
Cappuccino com illy: R$ 7,00
R. Canário, 1.321, Moema, São Paulo
Tel. (11) 5093-2967
Marco Polo
Espresso illy: R$ 3,50
Cappuccino com illy: R$ 5,00
Largo Nossa Senhora do Bom Parto, 57, Tatuapé, São Paulo
Tel. (11) 3805-4005
