Gastronomia

Instruções passo a passo de como fazer Queijo Minas Fresco e Ricota.

Instruções passo a passo de como fazer Iogurte.

Instruções passo a passo de como fazer Pepino em Conserva.

As linguiças artesanais são sempre uma boa surpresa nos churrascos e aperitivos.

Aprenda, nesse vídeo, como fazer Tofu: o famoso queijo de soja.

Além da lavagem, é necessária a higienização para evitar riscos de contaminação

No vídeo do canal do Youtube, Joe Sushi Master, aprenda uma maneira mais rápida de cortar um pepino.

Um elevador externo ao lobby do Sofitel dá acesso direto ao belo salão do restaurante Le Pré Catelan, com lustres de cristal.

Em 2014, Roberta lançou o livro Sou do Camarão Ensopadinho com Chuchu (Edições Tapioca). Misto de caderno de receitas e livro de arte, traz fotos de pratos servidos no restaurante – muitos deles clicados pela própria chef antes de saírem da cozinha.

De inspiração espanhola, tem salão pequeno com luz indireta, cervejas ibéricas, cava e sangria.