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Dez dias depois de aberto, o megamercado Eataly tem burburinho de feira, um pouco contrastante à sua requintada oferta —vinhos, cervejas, queijos, embutidos e uma infinidade de produtos importados.

Uma grande empresa surgiu de um ato de empreendedorismo. Gilberto Poleto, 66, é o fundador da Bralyx, uma empresa especializada na produção de coxinhas, salgados e confeitaria. Atualmente, a empresa fatura R$ 50 milhões por ano.

A Costela 40 horas, do Famoso Bar do Justo, ficou em 1º lugar no concurso Comida di Buteco 2015, em São Paulo.

O frozen yogurt chegou ao Brasil e virou febre por muito tempo. A sobremesa gelada possui a combinação do sabor diferenciado do iogurte com o valor nutricional que atrai quem deseja ter uma vida saudável. Empresas do ramo alimentício começaram a apostar nessa febre, tanto na produção do frozen quanto na produção de produtos para ele.

A Startup americana Munchery conseguiu levantar US$85 milhões com o serviço de entrega de marmitas saudável. De acordo com o "The Wall Street Jounal", a empresa está avaliada em US$ 300 milhões. Os investimentos vieram pela SherpaVentures e MenloVentures, dois investidores que já haviam injetado dinheiro na startup.

Foi inaugurada nesta terça-feira,19, a primeira filial brasileira do Eataly. Localizado em São Paulo, o espaço terá sete restaurantes temáticos, um gastrobar e diversas outras atrações.

O mesmo dispositivo funciona ainda com um copo de líquido bem gelado, informam seus desenvolvedores.

Cada vez mais pessoas ficam interessadas em como montar um food truck, uma ideia que foi chegando devagar no Brasil e

Ainda conceito, modelo tem kit completo de cozinha e até máquina de café expresso.

Investir em uma franquia pode ser a alternativa para empreendedores que buscam abrir um negócio próprio.