A Força do Alface

As bandejas nas praças de alimentação da cidade estão mais leves. Em meio ao vaivém de hambúrgueres, pizzas e esfirras, as saladas, os grelhados e os sanduíches naturais estão desfilando com muito mais desenvoltura pelos shoppings paulistanos.

Jovem Chef é Destaque na Cena Gastronômica Soteropolitana

Quem está passando por Salvador e quer experimentar uma autêntica e refinada gastronomia francesa, além da já conhecida culinária baiana a base de dendê, pode conferir o talento gastronômico do jovem chef do Chez Bernard, Rui Carneiro.

Festival Gastronômico Português no Sheraton

Chef Marta Campos Vilanova, do Sheraton Lisboa, irá preparar entre os dias 29 de setembro a 1º de outubro pratos típicos de todas as regiões de Portugal, em almoços e jantares no Porto Alegre Bistrô.

Praça de Alimentação Virtual

O portal ComerNaWeb oferece ferramentas como reservas online e um inédito aplicativo no Facebook para delivery gastronômico.

CzCook - Software para Gestão de Restaurantes

O Software CzCook é uma ferramenta de padronização de receituário com fichas técnicas, custeios e composição nutricional. Aplica-se a restaurantes, bares, hotéis, cozinhas industriais e fábricas de alimentos. Já vem com 3500 receitas prontas para uso.

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