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Vitamina B6 (Piridoxina)

Fonte: CozinhaNet

FUNÇÕES
Coenzima metabólica. Atua no metabolismo dos macronutrientes: carboidratos, protídeos e lipídeos;

CARÊNCIA
Dermatite seborreica, queilose, glossite, estomatite, anormalidade do SNC;

FONTES ALIMENTARES
Exemplos: Carnes, fígado, nozes, cereais integrais, etc.

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