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Vinho

Fonte: CozinhaNet

Bebida resultante da fermentação do suco da uva, embora também possam ser chamados vinhos as bebidas feitas com o suco de outras plantas e frutas. Essencialmente uma fermentação de açúcar através de fermento para produzir álcool, juntamente com um agente aromatizante fornecido por uma fruta ou vegetal.