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Queijo Maasdam

Fonte: CozinhaNet

Queijo holandês, pesa em torno de 13 Kg, possui 45% de gordura. Sua maturação é de 6 meses, possui consistência firme fatiável, de sabor suave com aroma avelã. Vendido em peça única. É armazenado numa temperatura em torno do 6ºC. Uso: ideal na culinária, fondue, gratinados e outros.

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