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Metabolismo

Fonte: CozinhaNet

Conjunto de reações químicas que realiza os processos de nutrição, ou seja, a quebra de nutrientes em partes para que sejam absorvidas pelo organismo e produzam energia. Processo de transformação química que ocorre nas células vivas, crescimento de novos tecidos, destruição dos antigos e produção de energia. Anabolismo: construção. Catabolismo: desnutrição.

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