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Cervejas Ácidas

Elas são ácidas, azedas, com notas rústicas de iogurte ou até mesmo de vinho.

Setor de cervejas espera recuperação em dezembro

Para o presidente da Ambev, Bernardo Pinto Paiva, as vendas de cerveja em dezembro podem recuperar o ânimo e ajudar em parte da queda acumulada durante para o ano. A estimativa é que 2016 seja mais positivo. Paiva ainda afirma que vai manter o investimento no Brasil.

Sommelier de Cervejas no contexto gastronômico

Proporcionar experiências incríveis, passeando pelos cinco sentidos do ser humano, já é parte do cotidiano dos hotéis e restaurantes renomados. Trata-se da evolução de seus serviços, refletidos pela busca da excelência para impressionarem positivamente os seus clientes. Para tanto, formar adequadamente seus profissionais envolvidos na "atividade servir" é um grande desafio.

Roteiros conciliam cervejas artesanais e turismo

Localizado em Santa Catarina, o Vale do Itajaí oferece diversas oportunidades para turistas que procuram uma experiência relacionada às cervejas locais. Trata-se do Vale da Cerveja, um conjunto de trajetos que percorre 12 microcervejarias artesanais em municípios da imigração europeia.

Cervejas se renovam para atender ao mercado

Pensando em agradar o mercado carnavalesco, as marcas de cervejas estão se renovando para essa época. A marca mais lembrada pelos cariocas, a Antarctica, aproveita o carnaval para estreitar o relacionamento com os consumidores.

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