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Chá-Verde

Fonte: CozinhaNet

1. NOME CIENTÍFICO: Camellia sinensis (L.) Kuntze.

2. NOMES POPULARES

Chá, chá-da-índia, banchá; tea (inglês), te (espanhol), thé (Francês), thé (italiano) e teestrauch (alemão).

3. CONSTITUÍNTES QUÍMICOS

Flúor, catecinas, alcalóides, óleos essencial, bioflavanóides, teogalina, ácido ascórbico, ácido gálico, ácido quínico, betacaroteno, tiamina (vitamina B1), riboflavina (B2), vitamina C, vitamina B6, ácido fólicotheanina, metixantinas, cafeína, carboidratos, tanino, minerais.

4. PROPRIEDADES MEDICINAIS

Adstringente, analgésico, antiasmática, bactericida, antidiarréica, antilítica, antioxidante, antitumoral, broncodilatadora, cardiotônica, digestiva, diurética, estimulante nervoso, hipocolesterolêmica, imunoestimulante, regeneradora, sudorífico.

5. INDICAÇÕES

Controlar diarréia, diminuir o risco de cárie, dor de dente, eliminar gorduras, emagrecimento, estomatites, ajudar na digestão, ajudar a dilatar os brônquios, melhorar a respiração dos asmáticos, inibir enzima associada ao desenvolvimento de tumores de intestino, esôfago, pulmão e pele, proteger a parede de intestino, baixar o índice do colesterol, fortalecer o coração, ajudar em tratamentos de gripes e resfriados, prevenir derrame e a formação de pedras na vesícula e nos rins, normalizar a função da tireóide, regenerar a pele, rins.

6. PARTE UTILIZADA: Folhas

7. CONTRA-INDICAÇÕES / CUIDADOS

Grávidas, crianças, pessoas com estômago sensível, com sistema cardiovascular debilitado, doenças renais e hipertireoidismo.

Pode ocorrer hiperacidez, redução do apetite, prisão de ventre ou diarréia e irritação do aparelho digestivo.

8. EFEITOS COLATERAIS: Não há na literatura consultada evidências de efeitos colaterais.

9. MODO DE USAR: Infusão, 3 a 4 vezes ao dia.

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