Bohemia revela receita de rótulos antes do lançamento

Fundada em Petrópolis há 163 anos, a cervejaria Bohemia, da Ambev, buscou inspiração na sua terra natal para desenvolver seus três novos rótulos — Bohemia 838 Pale Ale, Bohemia 14 Weiss e Bohemia Aura Lager — e na era do open source para fazer a divulgação dos produtos

Termina em julho o prazo para adequação de rótulos alergênicos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o prazo de 3 de julho para as empresas se adequarem às novas normas para produtos alergênicos. Com essa mudança, os produtos alimentícios deverão informar no rótulo, antes da lista de ingredientes, a presença de substâncias que causem alergias.

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