FICHA TÉCNICA

MAIONESE DE IOGURTE

Para 6 (Porções)

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Custo médio por porção:   R$ 0,63
Custo médio da receita:   R$ 3,78

Composição

QTD.UN.INGREDIENTEVALOR UN.SUB TOTAL
0,006 Kg Sal RefinadoR$ 1,08R$ 0,01
0,008 Kg SalsaR$ 5,00R$ 0,04
0,003 Kg AlhoR$ 11,50R$ 0,03
0,010 Litro Azeite de OlivaR$ 23,00R$ 0,23
0,500 Kg Iogurte NaturalR$ 6,40R$ 3,20
0,130 Kg Batata LisaR$ 2,10R$ 0,27

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Dica: se preferir, substitua a salsa por manjericão.
Sugestão: Sirva com legumes, saladas etc.

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