FICHA TÉCNICA

SALADA DE ALFACE AMERICANA

Para 10 (Porções)

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Custo médio por porção:   R$ 0,25
Custo médio da receita:   R$ 2,55

Composição

QTD.UN.INGREDIENTEVALOR UN.SUB TOTAL
0,500 Kg Alface AmericanaR$ 3,60R$ 1,80
0,010 Kg Sal RefinadoR$ 1,08R$ 0,01
0,050 Litro Vinagre de Vinho TintoR$ 0,93R$ 0,05
0,030 Litro Azeite de OlivaR$ 23,00R$ 0,69

Modo de Preparo

1. Lave e pique a alface. Tempere e sirva.

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