FICHA TÉCNICA

REFRESCO DE ABACAXI COM COUVE

Para 5 (Porções)

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Custo médio por porção:   R$ 0,49
Custo médio da receita:   R$ 2,44

Composição

QTD.UN.INGREDIENTEVALOR UN.SUB TOTAL
0,015 Kg Couve ManteigaR$ 2,50R$ 0,04
0,040 Kg Açúcar RefinadoR$ 1,85R$ 0,07
1,000 Litro Água PotávelR$ 0,00R$ 0,00
0,750 Kg AbacaxiR$ 3,10R$ 2,33

Modo de Preparo

1. Ferva a casca do abacaxi com a água.

2. Bata no liquidificador e acrescente a couve picada e o açúcar.

3. Coe e sirva com gelo.

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