Uma grande empresa surgiu de um ato de empreendedorismo. Gilberto Poleto, 66, é o fundador da Bralyx, uma empresa especializada na produção de coxinhas, salgados e confeitaria. Atualmente, a empresa fatura R$ 50 milhões por ano.

Parece que a moda dos food trucks não é apenas uma tendência momentânea.

O evento é gratuito aos profissionais do setor.

O cardápio dos brasileiros está priorizando alimentos mais saudáveis, é o que afirma uma pesquisa realizada pelo Instituto Datafolha para a Associação das Empresas e Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador (Assert).

Além dessas novidades, a rede trouxe de volta a linha tasty, com o retorno do Grand Big Tasty e o Big Tasty Bacon ao cardápio

Cargill completa portfólio com lançamento de linha de cacau e chocolates em pó

Quando se fala das preferências gastronômicas do brasileiro, o hambúrguer é um dos primeiros itens que vêm à mente. Uma das comidas preferidas no país, o produto vem ganhando releituras que têm agradado o público.

Apaixonados por gastronomia ganham rede social

Com tom bem humorado, novo filme da marca encoraja seus consumidores a serem e a comerem do seu jeito

Tomatzo oferece um cardápio com opções rápidas, acessíveis e tempero caseiro