Parece frescura e você pode até não acreditar, mas o tipo do copo influi consideravelmente nos prazeres degustativos que você pode obter de uma cerveja.

A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no mundo, sobretudo durante o famoso "happy hour", momento em que trabalhadores se reúnem em bares e restaurantes para bater um papo e relaxar após um dia ou semana de trabalho intenso.

Elas são ácidas, azedas, com notas rústicas de iogurte ou até mesmo de vinho.

A startup americana Hop Theory promete melhorar qualquer cerveja. O projeto acredita que é possível transformar cervejas comuns em artesanais através de sachês- assim como é feito com chás.

As empresas produtoras de cervejas estão apostando forte em Pernambuco, com investimento estimado em R$1,9 bilhão até 2020. Os motivos para esse investimento é uma localização estratégica, incentivos fiscais e baixo custo de mão de obra.

A Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja reuniu especialistas do setor no Centro de Exposições São Paulo Expo, na cidade de São Paulo.

"Por favor, rezem por um pouco de chuva para o nosso ingrediente favorito da cerveja." Foi em tom de prece que a gerente de inovações tecnológicas da Barth Haas, Christina Schönberger, enviou para o mundo a newsletter do grupo, maior fornecedora do ingrediente queridinho da Revolução Cervejeira.

Hamburger com pão de malte, maionese de bacon, carne e queijo no prato... E aí, salivou?

E quem disse que mulher não toma cerveja?