Leite de castanha faz empresário faturar

Na onda dos leites vegetais, Fernando Carvalho criou A Tal da Castanha, que deve faturar aproximadamente R$5 milhões em 2015. O leite de castanha tem virado tendência nos últimos tempos, principalmente pelo seu valor nutricional. O produto não contém lactose e colesterol, além de ser fonte de vitaminas.

René Redzepi vai fechar o Noma e abrir uma fazenda

O Noma vai fechar no fim do ano. Em entrevista ao New York Times, o chef, René Redzepi, afirmou que dedicará esforços a inaugurar uma fazenda urbana na região. O restaurante, que é o terceiro melhor do mundo no ranking da revista Restaurant, vai reabrir em 2017 com uma nova proposta.

Negócios contam o que fazem em épocas de vacas magras

Todo negócio pode esperar que, um dia, passará por um momento de queda nas vendas ou no faturamento. Alguns, porém, já sabem exatamente quando esse momento irá chegar, e se preparam de antemão, com estratégias específicas.

Empresas de cerveja investem em Pernambuco

As empresas produtoras de cervejas estão apostando forte em Pernambuco, com investimento estimado em R$1,9 bilhão até 2020. Os motivos para esse investimento é uma localização estratégica, incentivos fiscais e baixo custo de mão de obra.

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