Rótulos terão informações sobre alimentos alergênicos
Na última quarta-feira, 24, a Anvisa ( Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovou uma resolução sobre rótulos de produtos que causam alergia.
Alimentos orgânicos crescem no País
A alimentação saudável fez com que alimentos orgânicos crescessem dois dígitos nos últimos dois anos. O crescimento não era esperado para 2015, tendo em conta a atual situação econômica vivida no País e com a renda menor vivida pelo trabalhador.
Alimentos saudáveis se consolidam no Brasil
Os alimentos saudáveis estão mostrando que são muito mais que uma tendência. Apesar da crise econômica, muitas empresas do setor estão investindo e recebendo bons números no faturamento.
Termina em julho o prazo para adequação de rótulos alergênicos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o prazo de 3 de julho para as empresas se adequarem às novas normas para produtos alergênicos. Com essa mudança, os produtos alimentícios deverão informar no rótulo, antes da lista de ingredientes, a presença de substâncias que causem alergias.
Para ONU, metade dos alimentos do mundo vão para o lixo
O lixo é o destino de 30% de cereais, 20% de sementes, carnes e laticínios, 35% de peixes, e entre 40% a 50% de vegetais e frutas.
5 alimentos ricos em gordura “boa” que você não sabia
A decisão de começar o ano com pé direito e focar numa alimentação equilibrada pode trazer dúvidas sobre quais itens devem ser consumidos.
